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汤改怎么做-菠菜蛋花汤

简介


菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。

食材


菠菜 300G
鸡蛋 1个
水 适量
盐 适量

方法/步骤


1菠菜备用

2把菠菜切成段

3放入水

4放入菠菜,放入盐

5鸡蛋打散后也均匀的撒入锅中。

注意事项


菠菜开锅即熟,切勿久煮。

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